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吃美食,大家都喜歡,但對於吃想要深入做研究,除了可以多多與人交流外,閱讀相關書籍也是十分不錯的選擇喔。我十分推薦博客來網路書店,那邊賣的書,種類多又齊全,
更新速度又快,而且常有優惠,真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等,我相信在這麼
多的書籍中,想要找到你需要的資料,應該非常的容易。像我在找一本 家傳私房菜:52道家家都煮到的菜式,它的內容我十分有興趣的,剛好博客來有賣,所以我就直接將 家傳私房菜:52道家家都煮到的菜式 買回來,希望
快點拿到。如果對 家傳私房菜:52道家家都煮到的菜式 也有興趣的朋友,歡迎到下面 家傳私房菜:52道家家都煮到的菜式 的網頁連結參考看看喔。
家傳私房菜:52道家家都煮到的菜式
商品網址:
商品訊息功能:
商品訊息描述:
在家做「大廚」的必備書,煮出美食不求人!
蔡菜館主廚孫美華,教你炮製「私房菜」!
精選家庭式菜餚
肉類料理、滋保燉湯、海鮮河鮮等52道食譜,家常便飯和宴客都能大派用場
公開招牌菜食譜
蔡菜館招牌及創意菜式,特色飯品、飲料、甜品,一次過帶回家
傳授烹飪小貼士
由洗、切、醃製、落鑊、烹調到煮後處理的秘技皆毫無保留,提昇菜式完成度
教你挑選食材及廚具
求教街市檔主,加上不同年代「煮婦」的經驗,綜合成下廚基礎知識寶庫
商品訊息簡述:
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