小小米桶的超省時廚房:88道省錢又簡單的美味料理,新手也能輕鬆上桌!





想要找有關美食方面的書擊嗎?或是想了解各地的飲食文化呢?看書是很不錯的選擇。像我就很愛看這類的書,所以經常買,當然如果能去書局逛是最好,可惜我一工作回家就要顧小孩,

那有時間可以去呢?後來我直接就在網路書店買,我最推薦網路書店就是博客來,那邊賣的書,種類多又齊全,更新速度又快,而且常有優惠,真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點

/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等,十分的齊全,有興趣的朋友都可以去博客來找找你要的書籍喔。我最近又買了一本

小小米桶的超省時廚房:88道省錢又簡單的美味料理,新手也能輕鬆上桌!,它的內容我十分有興趣的,在博客來買又有優惠,所以我不用考慮就將 小小米桶的超省時廚房:88道省錢又簡單的美味料理,新手也能輕鬆上桌! 買回來,希望快點拿到。對 小小米桶的超省時廚房:88道省錢又簡單的美味料理,新手也能輕鬆上桌! 也有興趣的朋友,歡迎到下面 小小米桶的超省時廚房:88道省錢又簡單的美味料理,新手也能輕鬆上桌!

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商品訊息簡述:

  • 出版社:出版菊

    新功能介紹

  • 出版日期:2011/05/10
  • 語言:繁體中文


商品訊息描述:

省時!省錢!快速上桌!必讀必學的料理絕招!

大家一定都有過的經驗:碰上賣場大特價,超便宜卻因為擔心用不完而不敢行動?下班後趕著採買,回家忙著洗切煮,不論份量買得再精簡,冰箱裡還是有食材沒來得及料理就已經壞掉過期,變成冷凍庫化石…;或是一有颱風預報,就得以跑百米的速度衝去買菜,以免傷荷包?這些情況在這本「小小米桶的超省時廚房」中,全都可以有180度的大逆轉!

省時!將食材製成半成品,大大縮短烹煮的時間!

省錢!把握特賣便宜的買入新鮮材料,颱風寒流菜價漲都不怕!

快速上桌!一道料理就能兼具營養與美味,吃巧又吃飽!

書中傳授了「省時!省錢!快速上桌!」的各種絕招,包括:各種食材如何正確新鮮的保存,如何應用成為各種美味佳餚;如何將一道菜變身為多道不同口味的菜餚;還有教您以「一道料理」的簡餐法快速上桌。不論是家庭煮婦(夫)或上班族,都能輕鬆料理無負擔!

下廚變得好簡單,吃得更健康安心

「小小米桶的超省時廚房:88道省錢又簡單的美味料理,新手也能輕鬆上桌!」除了有詳細的作法、步驟圖外,更貼心的準備了每道菜精準的製作份量、預估準備及料理時間,更依菜式分為:<Part 1>食材的應用變化---輕鬆變化各種肉類。享美味省荷包18道;懂得海味處理保鮮。小廚房端出宴客菜10道;善加利用大份量蔬菜。不怕颱風菜漲價 18道;多出來的辛香料也毫不浪費4道。
<Part 2>變變變…一菜多變化23道---清燉牛肉、燉肋排、炸肉丸子、咖哩肉醬、韓式泡菜…。
<Part 3>一道料理就能吃飽又吃巧:簡餐12道---飯團、捲餅、pizza、米漢堡、燉飯…等。下廚變得輕鬆又簡單,當然更能享受健康安心的自家美味。

2800萬人次點閱肯定? 收錄從未露出的全新菜餚!

作者在自己的「小小米桶的寫食廚房」部落格中分享許多中西、異國各式菜餚的料理法,獲得非常廣大的迴響;2009年出版的「新手也能醬料變佳餚90道:小小米桶的寫食廚房」,以及2010的「小小米桶的零油煙廚房:82道美味料理精彩上桌!」,均收錄了從未在部落格露出、保證美味的全新菜餚,兩本書至今仍盤踞暢銷排行榜,持續暢銷熱賣中。

小小米桶的配方詳細、口味實在,不只累積了超過二千八百萬人次的點閱,更經得起千萬人次試作的肯定,絕對是一本新手必備、小家庭實用的食譜書。

作者簡介

2800萬人次點閱? 暢銷食譜部落客---吳美玲

全職家庭主婦,業餘美食撰稿人

跟著心愛丈夫(老爺) 愛相隨的世界各國跑

廚齡十年,在廚房舞鍋弄鏟的日子比睡眠時間還長

2005年「小小米桶的寫食廚房」開站 www.wretch.cc/blog/mitong

不到五年間點閱人次突破二千萬!

著有:暢銷食譜「小小米桶的無油煙廚房:82道美味料理精彩上桌!」、「新手也能醬料變佳餚90道:小小米桶的寫食廚房」

最希望的是 --- 同心愛老爺一起環遊全世界

最喜歡的是 --- 窩在廚房裡進行美食大挑戰

最幸福的是 --- 看老爺呼嚕嚕的把飯菜吃光光











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